10 de jun de 2010

Empório Mineiro - Florianópolis - SC


http://www.cafeemporiomineiro.com.br
O casal mineiro Danilo Melo e Gicelly Melo, vieram para Florianópolis estudar Turismo e Hotelaria. Chegaram em 2005. Ela começou a trabalhar no café Luna Laguna e ele como garçom no antigo restaurante Onze Onze, na Lagoa da Conceição. Com salário curto decidiram vender produtos de Minas Gerais. Foi o pontapé inicial de uma grande história de sucesso. Começaram a vender principalmente doces. Os clientes aumentaram os pedidos para outros produtos, como cachaça e queijos. Vendiam inicialmente para colegas de sala e professores. “Bastava oferecer que vendia. O mercado de Florianópolis valoriza o produto mineiro, aqui há uma grande aceitação”, diz Danilo Melo. Hoje moram no Centrinho da Lagoa e não pensam em voltar tão cedo para Minas Gerais. Fundaram o Empório Mineiro. A empresa foi aberta em dezembro de 2005, no Lagoa Via Shopping e funciona diariamente das 8 horas às 23 horas. Os clientes tem, atendimento personalizado e se tornam amigos. No Empório Mineiro são oferecidas ostras, bolinhos de bacalhau e uma grande variedade de produtos mineiros. Os proprietários constantemente supervisionam o padrão de qualidade. O Empório Mineiro é café, charme e parque de diversões pra quem gosta de cachaça, doce de leite na palha, pão de queijo e broa de milho. "Nunca mais fui feliz comendo broa de padaria depois de experimentar a de lá. Quase choro". - (Depoimento de um frequentador). Nas noites das terças-feiras tem boa apresentação jazzísticas com excelentes profissionais. Às quartas é o choro que comanda. As apresentações sempre reservam surpresas, já que músicos não faltam na Lagoa da Conceição, e vários deles dão palhinhas na roda. É, sem dúvida, espaço de passagem obrigatória para quem vai conhecer Floripa.

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